Sucre brun
Le sucre brun fait référence au sucre fini de la canne à sucre avec du miel, qui se forme en comprimant le jus et en concentrer le sucre avec du miel. Selon les différentes particules de cristal, le sucre brun est divisé en sucre comprimé, sucre brun en poudre, sucre de bol, etc. Parce qu'il n'a pas été hautement raffiné, il contient presque tous les ingrédients du jus de canne. En plus de la fonction sucre, il contient également des vitamines et des éléments traces tels que le fer, le Zinc, le manganèse, le chrome, etc., qui sont beaucoup plus riches en nutriments que le sucre blanc. Le sucre brun est riche en nutriments, libère rapidement la chaleur et a un taux d'absorption des nutriments élevé. En plus du saccharose, il contient également une petite quantité de fer, de calcium, de cucurbitacine et d'autres substances. Les calories du sucre brun sont proches de celles du sucre raffiné. La teneur en calcium du sucre brun est 10 fois supérieure à celle du sucre blanc, et la teneur en fer est 3.6 fois supérieure à celle du sucre blanc.
Valeur nutritionnelle: 1. Le sucre brun est riche en nutriments, libère rapidement la chaleur et a un taux d'absorption des nutriments élevé. En plus du saccharose, il contient également une petite quantité de fer, de calcium, de cucurbitacine et d'autres substances. 2. Les calories du sucre brun sont proches de celles du sucre raffiné. 3. La teneur en calcium du sucre brun est 10 fois supérieure à celle du sucre blanc, et la teneur en fer est 3.6 fois supérieure à celle du sucre blanc.
Effet comestible: 1. Les femmes qui ont été causées par le froid et la faiblesse physique ou qui boivent de l'eau de sucre brun après l'accouchement, ce qui a pour effet de nourrir le sang et de favoriser la circulation sanguine. La soupe au gingembre au sucre brun est souvent utilisée pour dissiper le froid lorsque vous souffrez de douleurs froides et abdominales. 2. Le sucre brun a un excellent effet de guérison et de nutrition sur les personnes âgées fragiles, en particulier celles qui ont été guéries d'une maladie grave. 3. Le sucre brun peut traiter la sclérosie vasculaire dans une certaine mesure, et il n'est pas facile d'activer des maladies dentaires telles que les caries.
